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L'insetto nel piatto a casa tua

Siamo convinte che l'insetto nel piatto possa essere una nuova fonte di cibo sostenibile e ricca di nutrienti. L'entoexperience è l'occasione per poter condividere con voi la nostra missione e aiutarvi a farvi conoscere gli insetti commestibili per una serata divertente e speriamo indimenticabile!

Giulia e Giulia

Cos'è l'entoexperience?

L'Entoexperience è un percorso di avvicinamento alla scoperta dell’insetto nel piatto attraverso un'esperienza gastronomica e interattiva unica nel suo genere!

Food&Drinks

La cena prevede quattro portate, antipasto, primo, secondo e dolce con bevande incluse. Tutti i prodotti sono di stagione e di ottima qualità, compresi gli insetti! Ogni menu è diverso dall'altro ed è a sorpresa.

Se avete allergie o intolleranze basta specificarlo e noi adatteremo il nostro menu alle vostre esigenze.

NB! È sconsigliata la partecipazione ai soggetti allergici ai crostacei o ai soggetti fortemente allergici in generale

Come funziona? 

Per i prossimi mesi le ENTOEXPERIENCE saranno esclusivamente a domicilio. 

Lo spazio dove ci avete conosciute attualmente non può più ospitarci quindi siamo alla ricerca di un nuovo luogo dove svolgere i nostri eventi 

ps: se avete suggerimenti scriveteci :)

 

Cosa ci serve? 

  • una cucina che abbia fornelli/forno/padelle anche molto semplici

  • un tavolo che ospiti il numero di persone che decidete di invitare

  • piatti, bicchieri, posate e tutto quello che serve per apparecchiare la tavola!

 

Per il resto faremo tutto noi: la spesa, la preparazione dei piatti, il servizio e ovviamente la presentazione dei piatti e del percorso di avvicinamento all’insetto nel piatto

 

Ci servirà solo poter entrare nella vostra cucina con un po’ di anticipo: verso le 18.30 con inizio serata intorno alle 20.00 e chiusura intorno alle 23.00.

 

Come prenotare la cena a domicilio?

inviando una mail a entonote@gmail.com  con queste info:

 

  • numero di persone

  • Indirizzo di casa o della location dove si vuole svolgere l’esperienza

  • preferenze di giorni della settimana e periodo così da potervi proporre una data che sia in linea con le vostre esigenze

Successivamente vi inoltreremo tutte le indicazioni via mail per gestire e confermare la vostra prenotazione.

Regolamento

Per questioni di ordine fiscale e legale le Entoexperience sono strettamente RISERVATE ai soci dell'associazione culturale Entonote; per partecipare dovrai quindi effettuare il tesseramento alla nostra associazione e aderire al nostro statuto.