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IncrEdibili insetti

Da inizio ottobre è in vendita il nuovo libro sugli insetti commestibili scritto ed edito da un giovane chef che ha già lavorato in numerosissime cucine stellate di tutta Europa: Loris Caporizzo.


Il link ad Amazon per acquistarlo


https://www.amazon.it/IncrEdibili-Insetti-Lentomofagia-Occidente-passato-ebook/dp/B08G565GHQ/ref=mp_s_a_1_1?dchild=1&keywords=incredibili+insetti&qid=1598725711&sr=8-1


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